A Masia Can Carreras  hi trobareu menús adaptats per a celebracions i grups. Disposem d'espais privats.

 

Tots els menús s'han d'encarregar amb anticipació

 


 

  

MENÚ DINAR DE SANT ESTEVE 2021

PER COMENÇAR

Sopa de galets amb pilota


ENTRANT

Caneló de carn amb beixamel

o

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat, nous i vinagreta de mel

o

Carxofes al forn

o

Croquetes de bolets


PRINCIPALS

Galta rostida amb bolets

o

Bacallà amb salsa de ceps

o

Entrecot a la brasa amb guarnició

o

Xai al forn

o

Caneló de bolets i foie amb beixamel


LES POSTRES

Pastís de formatge

o

Coca de Llavaneres

o

Trufes

o

Mel i mató

Cafe o infusions


BODEGA:

Raimat Clamor Blanc o Negre D.O.

Costers del Segre

Aigua

32€ IVA INCLÒS

(OPCIÓ VEGETARIANA CONSULTAR)

 

 


 

  

MENÚ SANT ESTEVE INFANTIL

PRIMER PLAT

Sopa de galets amb pilota

o

Croquetes de rostit


PRINCIPAL

Canelons de carn amb beixamel

o

Pollastre arrebossat amb patates

o

Hamburguesa amb guarnició


LES POSTRES

Gelat

o

Flam


Aigua o refresc

15€ IVA INCLÒS

 

 


 

  

MENÚ CALÇOTS

Calçots amb la seva salsa o canelons de carn ( per a qui no agradin els calçots)


***

Graellada de carn

Safata de patates

Pa torrat amb tomàquet i all i oli

Vi i aigua

Postre

Postre

24€ IVA INCLÒS

 

 


 

  

MENÚ-1

Amanida de l'hort

o

Canelons casolans de carn gratinats

o

Canelons d’ espinacs gratinats

o

Sopa d'escudella amb pilota

o

Croquestes de rostit

o

Macarrons

o

Trinxat de la Cerdanya amb cansalada


***

¼ de pollastre a la brasa amb patates fregides

o

Botifarra de pagès amb patates fregides

o

Botifarra negra amb patates fregides

o

Peus de porc a la brasa amb patates fregides

o

Bistec a la brasa amb patates fregides

o

¼ de conill a la brasa amb patates fregides

***

Pà torrat amb Tomàquet i all i oli

Vi i aigua

Postre

20€ IVA INCLÒS

 

 


 

  

 MENÚ-2

 

 PICA PICA:

Amanida verda, croquetes de rostit, Torrades d’escalivada, fustes d'embotits, trinxat de la Cerdanya amb cansalada

 ***

Safata de patates casolanes fregides

 Graellada de Carn

Pà torrat amb Tomàquet i All I Oli

Vi i aigua.

Postre

 

23€ IVA INCLÒS

 

 


 

 

 MENÚ 3

 

PICA PICA:

Amanida de la masia ( formatge de cabra, pinyons, panses, amanida variada amb salsa vinagreta), Torrades ddcescalivada, fustes d'embotits, trinxat de la cerdanya amb cansalada, croquetes caseras variades de rostit i bolets.

***

A ESCOLLIR:

Secret Ibèric a la Brasa amb guarnició de patates fregides

Broqueta de Botifarres Variades a la Brasa amb guarnició de patates fregides

Xurrasco a la Brasa amb guarnició de patates fregides

Galtes a la brasa amb guarnició de patates patates fregides

Peus de porc a la brasa amb guarnició de patates fregides

Xai a la brasa amb guarnició de patates fregides

Pa torrat amb Tomàquet i All I Oli

Vi i aigua

Postre

25€ IVA INCLÒS

 


 

 

MENU-4

 

PICA PICA:

Amanida de la masia ( formatge de cabra, pinyons, panses, amanida variada amb salsa vinagreta), Torrades ddcescalivada, fustes d'embotits, trinxat de la cerdanya amb cansalada, croquetes caseras variades de rostit i bolets.

***

A ESCOLLIR:

Secret Ibèric amb Guarnició

Entrecot (500gr) a la Brasa amb Guarnició

Entrecot (500gr) amb salsa (de ceps, al pebre o roqueford)

Bacallà amb Salsa de Ceps

Bacallà amb musselina d’all i oli amb llit de patates, ceba carmel i pebrot vermell

Guarnició: Patates fregides

Pa torrat amb Tomàquet i All i Oli

Vi i aigua.

Postre

29€ IVA INCLÓS

 

 

 

 

MENÚ INFANTIL-1 

 Macarrons

Pà torrat amb tomàquet

Postre

Beguda

 8€ IVA INCLÒS

 

 MENU INFANTIL-2

 Macarrons

Croquetes Caseras amb patates

Pa torrat amb tomàquet

Postre

Aigua i refresc.

 14€ IVA INCLÒS

 MENU INFANTIL-3 

Pit de pollastre arrebossat amb patates

Pa torrat amb tomàquet

Postre

Aigua i refresc.

 11€ IVA INCLÒS

 

(MENÚS PER A NENS MENORS DE 12 ANYS)

 

 


Previa reserva de menús : 666425645-937917958